เทศกาล 101 กรีนเกินร้อย : Sustainable Fest @ 101 True Digital Park

เทศกาล 101 กรีนเกินร้อย : Sustainable Fest @ 101 True Digital Park

ชวนคลายร้อนกับกิจกรรมสายกรีนใน "เทศกาล 101 กรีนเกินร้อย" 101 True Digital Park ร่วมกับ Ginger Farm Kitchen นำเสนอแหล่งเรียนรู้วิถีธรรมชาติแบบไทยๆ แห่งใหม่ในกรุงเทพฯ "From Farm to City:  บ้านสวนเข้ากรุง”  โดยยกฟาร์มสดๆ จากเชียงใหม่มาให้คนกรุงได้สัมผัส พร้อมกิจกรรมครบจบที่เดียว จากปราชญ์ชาวบ้าน เกษตรกร และ ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจออร์แกนิค มาให้ความรู้เกี่ยวกับระบบอาหารยั่งยืนเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีเวิร์คช้อปเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ และ เจ้าของแบรนด์ธุรกิจผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคชื่อดังมาให้ความรู้ และ ประสบการณ์จริงในโลกธุรกิจสายกรีน ผ่านกิจกรรมเวิร์คช็อป การสาธิตวิธีการทำผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคอย่างใกล้ชิด อาทิ อ.วลัยลักษณ์ อินชัย สอนทำลูกประคบออร์แกนิค และตอกเส้นแก้ปวดเมื่อยบรรเทาอาการออฟฟิศซินโดรม  พบกับ อรุษ นวราช   แห่งสามพรานโมเดลเกษตรอินทรีย์ ในหัวข้อระบบอาหารยั่งยืน  พบกับ อโณทัย กุณาคำ ในหัวข้อ การกินอาหารเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรพื้นบ้าน ต้านโรค ภูมิปัญญาท้องถิ่น และ Ginger Farm สอนทำกระถางแก้มลิงจากขวดรีไซเคิล

สำหรับคอกาแฟออร์แกนิค พบกับเวิร์คช็อปดริปกาแฟจากชาวเขาเจ้าของธุรกิจสุดฮอต ลี อายุ จือปา หนุ่มอาข่า ที่อาศัยในอำเภอแม่ริม ผู้ซื้อที่ดิน 5 ไร่ ทำร้านกาแฟ Akha Ama Living Factory ที่มีจุดเด่นคือต้นฉำฉาต้นใหญ่หน้าร้าน นอกจากนี้ยังมีเวิร์คช็อปสำหรับคนรักชา และผู้สนใจธุรกิจเครื่องดื่มออร์แกนิคกับเจ้าของร้านชาแบรนด์ดัง  Monsoon Tea   เคนเนท ริมดาล (Kenneth Rimdahl)และ ธีโบลท์  สพิธากิส (Thibault Spithakis) ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Chalong Bay Rum เหล้ารัม ที่กำเนิดขึ้นในไทย ใช้วิธีการผลิตเหล้ารัมแบบฉบับดั้งเดิมเชื่อมโยงศิลปะการกลั่นแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมเข้ากับอ้อยที่อุดมสมบูรณ์ของประเทศไทย กลายเป็นนวัตกรรมเหล้ารัมตราอ่าวฉลองที่น่าทึ่งพร้อมตีตลาดส่งออกไปทั่วโลก กับเวิร์คช็อป Tea Cocktail และ ช้อป ชิม ชิลผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคอาหารเครื่องดื่มสุขภาพ ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ และร่วมกิจกรรมเวิร์คช็อปฟรีสำหรับทุกคนในครอบครัวภายใต้บรรยากาศชายทุ่ง สนามเด็กเล่นจากกองฟาง ของเล่นจากวัสดุธรรมชาติ และ สัตว์เลี้ยงจากฟาร์มแสนน่ารัก  พร้อมรับของที่ระลึกกลับบ้าน

พิเศษ!!!! สำหรับผู้สนใจร่วมกิจกรรมเพื่อสังคม: ขอเชิญร่วมกิจกรรม  Charity Dinner จากเชฟชื่อดังชาวเดนมาร์ก Carsten Kyster ในวันที่ 20 พฤษภาคม 2562 เวลา 18:00 น. ภายในร้านGinger Farm Kitchen โดยรายได้จากการขายบัตรไม่หักค่าใช้จ่าย นำไปสมทบทุนศูนย์สมเด็จพระเทพรัตนฯ แก้ไขความพิการบนใบหน้าและกะโหลกศีรษะ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย   สนใจซื้อบัตรเพื่อร่วมการกุศล ( Charity Dinner)  ติดต่อคุณธันย์นิชา โทร.02-092-6943 หรือโทร. 064-6396956 หรือคุณกัลยา โทร.02-092-6941 หรือโทร. 081-3761640     ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียด" From Farm to City:  บ้านสวนเข้ากรุง”เพิ่มเติมได้ที่

 FB :  101 The Third Place หรือโทร. 02 092 6937

Comments

Share Tweet Line