คณะบริหารธุรกิจ มทร.พระนคร บูรณาการอาชีพ เทศบาลนครสมุทรปราการ

คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัดกิจกรรมบริการวิชาการแก่สังคม  โครงการ “ส่งเสริมฟื้นฟูวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่นตามวิถีชุมชน สร้างพื้นฐานความมั่นคงและยั่งยืน” ณ โรงเรียนเทศบาล 1 (เยี่ยมเกษสุวรรณ) เทศบาลนครสมุทรปราการ จังหวัดสมุทรปราการ โดยการบูรณาการอาชีพและพัฒนาศักยภาพแก่ผู้ประกอบการในชุมชน ให้เข้าถึงแหล่งความรู้ ทักษะวิชาชีพสมัยใหม่ รวมถึงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบในท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน การสร้างรายได้ และสามารถพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน โดยมี ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ เป็นประธานเปิดงาน เมื่อเร็ว ๆ นี้

ทั้งนี้การอบรมประกอบด้วย 3 หัวข้อหลัก ได้แก่  1.“การสร้าง Content & Digital Marketing” 2. “การคิดต้นทุนและจัดทำบัญชีครัวเรือน” โดยทีมคณาจารย์จากคณะบริหารธุรกิจ  3. “Smart Professional Entrepreneur : BUS - SPE” ได้แก่ การสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และการสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์สาคู+ข้าวเกรียบปากหม้อ และขนมจีนน้ำยา โดยอาจารย์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  และการสร้างบรรจุภัณฑ์ โดย อาจารย์คณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบและแฟชั่น  โดยชุมชนเป้าหมายสามารถนำโมเดลธุรกิจดังกล่าวเป็นแนวทางในการสร้างธุรกิจ และนำมาต่อยอดสู่ชุมชน จนนำไปสู่ความยั่งยืนในการสร้างหมู่บ้านต้นแบบที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ได้ในอนาคต